BARBARESCO DOCG 2021

I vini della cantina Pertinace si inseriscono nel filone della tradizione vinicola piemontese più pura.

Barbaresco classico prodotto con uve Nebbiolo provenienti dai comuni di Treiso e Barbaresco esposte a Sud, Sud-Est, Sud-Ovest

Superficie: 21 Ha
Resa per ettaro: 50,00 Hl
Tipo di allevamento: Guyot
Vinificazione: 40-60 giorni in vasche di acciaio inox a cappello sommerso. Temperatura controllata
Invecchiamento: 18 mesi in botti di rovere di Slavonia