INZOLIA Sicilia DOC

Zona di produzioneAcate, provincia di Ragusa. Predilige terreni sciolti e sabbiosi, ideali per la produzione di vini bianchi profumati.

Caratteristiche organoletticheColore: tenue giallo paglierino.
Profumo: particolarmente fruttato con note di pera, albicocca, pesca bianca e gialla.
Gusto: fragrante e fruttato con note vanigliate. Elegante, morbido, avvolgente.

Abbinamenti: ottimo con frutti di mare, crostacei e con tutti i piatti a base di pesce, in particolare rombo, tonno e calamari alla griglia.